Cafe Açmak İçin Gerekli Şartları ve Başvurusu Nasıl Yapılır?

Bayilik 25 Mayıs 2018 Girişimcilik Yorum Yap 1,221 Görüntüleme

İçerik

1 Cafe Açmak

Cafe açmak istiyorum diyenleri bu tarafa alalım! Cafe nasıl açılır? Cafe açmak için hangi şartları yerine getirmek gerekir? Cafe açmak için başvuru nasıl yapılır? Gibi sorularınız var ise mutlaka bu yazımızı okumalısınız! ebayi.co olarak bu yazımızda sizlere cafe nasıl açılır konusunda detaylı bilgiler sunuyoruz. Bu yazımızı okuyarak cafe nasıl açılır bilgi sahibi olacaksınız!

Cafe Açmak

Cafe açmak hem ülkemizde hem de dünya genelinde yaygın olan bir işletme türüdür. İyi bir yatırımdır. Başlangıç maliyetleri çok fazla değildir ama tabi bu açacağımız mekâna göre de değişir. Cafe açmak ve işletmek aslında iyi getirisi olan bir iştir. İşin temelinde yiyecek – içecek hizmeti sunmak vardır. Klasik anlamda kafeterya işletmenin bir üst modeli olarak geliştirilmiş halidir. Cafe’ler kendi arasında değişik hizmetler de barındırabilir. Klasik olarak bir Cafe’de içecekler ve temel atıştırmalık ürünler yer alır.

Cafe’lerde sunulan ürünlerin yanı sıra önemli olan servis kalitesi ve sunum şeklidir. Bu işte hizmet son derece önemlidir. Cafe açma fikri epeydir ülkemizde yaygındır. İşletme olarak ise zor değildir. Eğer büyük bir Cafe açıyorsak tabii bunun yoğunluğu ayrıdır. Cafe’lerde genel olarak çay-kahve çeşitleri, diğer sıcak içecekler, soğuk içecekler başta olmak üzere tost gibi aperatif yiyecekler sunulmaktadır. Günümüzde Cafe’lerde yiyecek menüleri ve alkollü içecekler de dahil olmak üzere geniş içecek menüleri de yer almaktadır. Özellikle son dönemde kahve alanında Cafe işletmeler popüler olmuştur. Cafe’lerde dondurma ve şekerleme gibi yan ürünler de yer almaktadır. Cafe’ler bireysel açılmaktan ziyade günümüzde bayilik alınarak açılmaktadır. Getirisi yüksek olan bir iştir. Daha çok kar elde etmek için ise mümkün olduğunca ürünleri kendi bünyemizde üretmek gerekmektedir.

Cafe Nasıl Açılır?

Cafe açmak için artık en önemli şey lokasyondur. İyi bir lokasyonda cafe açmak daha çok müşteri demektir. Özellikle insan trafiğinin yüksek olduğu yerlerde Cafe’ler iyi iş yapar. Okul, üniversite, hastane, AVM gibi yerlerin yakınları Cafe’lerin yoğun olduğu yerlerdir.

Kafe açmak için biraz sermaye ihtiyacı vardır. Başlangıç sermayesi işin daha çok demirbaşı için harcanmaktadır. Kullanılacak masa – sandalye, mutfak araç ve gereçleri, soğutucu ve ısıtıcı makineler gibi demirbaşlar bu işin maliyet kısmında büyük pay sahibidir.

Cafe açıp işletmeyi kendimiz bireysel olarak yapabiliriz. Ancak günümüzde zincir Cafe işletmeler daha ön plandadır. Marka bilinirliği oluşmuş firmalardan bayilik alarak Cafe açmak oldukça yaygındır. ebayi.co web sitemizde bayilik veren Cafe işletmeler ile ilgili detaylı bilgi almanız mümkündür.

Cafe açmak için hangi şartları yerine getirmek gerekir?

Cafe açmak ve işletmek için belirli şartlar vardır. Bu temel şartları yerine getiren herkes Cafe açıp işletebilir. Bu şartlar nelerdir, şöyle sıralayalım.

Cafe açmak için öncelikler işletme ruhsatına ihtiyaç vardır.
İşletme ruhsatı belediyelerden alınır. Belediyeden Cafe işletme ruhsatı almak gerekiyor. Ve bunun için belediyelerin aradığı şartlar var. Bu şartların başında ise Cafe işletmenin kullanım alanı ile ilgili. WC olması, ayrı bir mutfak alanın olması, yangın önlemlerinin alınmış olması, deprem raporu, bina tesisat raporları vs.
Cafe açmak için işletme ruhsatının yanı sıra ilgili oda kayıtları gereklidir.
Vergi levhasına sahip olmak gerekir.
Yazar kasa bulundurma ve kullanma zorunluluğu vardır.
Eğer yiyecek üretimi yapılacak ise bu alanda belge sahibi olmak gereklidir.

Cafe açmak için başvuru nasıl yapılır?

Cafe açıp işletmek için öncelikle şirket açılışı yapılmalıdır. Şirket açılışı sonrası faaliyete başlanabilir ancak aynı zamanda belediyeye işletme ruhsatı için de başvuru yapılmalıdır. Belediye ekipleri yakın zamanda işletmeyi kontrol ve denetlemeye gelirler. Varsa eksikliklerin giderilmesini isterler ve süre verirler. Süre sonunda belediye ekipleri tekrar gelirler ve kontrol yaparlar. Şartlar sağlanıyor ise ruhsat onayı çıkar. İşletme ruhsatları ücrete tabidir. Belediyelerce ruhsat ücretleri değişmekte olup genellikler 3.000 TL ile 10.000 TL arası değişmektedir. İşletme ruhsatı alınması zorunlu olup, alınmadığı taktirde iş yeri kapatma ve ilaveten para cezaları vardır.

Cafe bayiliği almak isteyenler ilgili kategorimize göz atabilir. Aşağıdaki konumuza bakarak da bayilik veren cafe firmaları hakkında bilgi edinebilir. Resmin üzerini tıklayıp ilgili yazımıza gidebilirsiniz.